Три года назад российские власти объявили войну пальмовому маслу.
Чем же заменяют молочный жир сегодня? Как распознать хорошее сливочное масло? Чем современный рецепт отличается от того, что был в эпоху застоя? И сколько граммов этого продукта в день нужно съедать для красоты и здоровья?