Весна.
Время первых пикников на природе.
Мы жарим шашлык и накрываем стол на улице.
Но иногда отдых на природе заканчивается больницей.
В мае врачи отмечают всплеск острых отравлений.
Нам продают шашлыки из некачественного мяса, токсичное средство для розжига костра и испорченные закуски.
Мы расскажем, как устроить безопасный пикник на природе.
Шашлык.
Сейчас мало кто маринует мясо самостоятельно.
Большинство покупает готовый шашлык.
Пластмассовые ведра с маринованной свининой или курицей продают в каждом супермаркете.
Появились даже фирмы, которые специализируются на шашлыках.
Чтобы узнать, как выбрать правильный, мы купили шашлык в нескольких крупных сетевых супермаркетах и отвезли его в Абхазию.
Абхазские аксакалы пожарили мясо и выбрали самое вкусное.
Они также рассказали, как правильно выбирать мясо для шашлыка.
Чаще всего мы едим шашлык на пикниках или в придорожных кафе.
Про эти заведения ходит множество слухов.
Одни говорят, что только там продают вкусный и качественный шашлык.
Другие рассказывают страшные истории о том, что шашлыки там готовят чуть ли не из кошек и собак, а на кухнях царит антисанитария.
Чтобы узнать, кто прав, мы устроили шашлычный рейд.
Трасса М4 Дон - одна из самых популярных в период летних отпусков.
По ней едут в Ростов-на-Дону, Краснодар, Новороссийск.
Съемочная группа программы отправилась из Москвы в сторону Ростова-на-Дону, по дороге останавливаясь в придорожных кафе.
В каждом кафе корреспонденты купили порцию готового шашлыка.
Весь шашлык они отдали в специализированную лабораторию.
О результатах анализов мы расскажем в фильме.
Мангалы, угли, готовые дрова, жидкости для розжига, брикеты для костра, сухое горючее.
В последние годы появилась новая - пикниковая - отрасль промышленности.
Все сделано для того, чтобы готовить шашлык было просто, быстро и удобно.
Чтобы выбрать самый лучший набор для пикника, мы купили мангалы разных конструкций, различные угли и средства для розжига и отвезли на файер-шоу.
Файерщики на скорость собирали мангалы и разжигали угли, используя различные средства.
Садовая мебель.
Без нее на пикнике обойтись трудно.
В любом магазине есть огромный выбор недорогой дачной мебели.
Для нашего пикника мы решили выбрать самые прочные стулья.
Производители обещают, что их мебель выдерживает больше 100 кг и прослужит многие годы.
Стулья прошли в прямом смысле слова тяжелое испытание.
На них сидели самые тяжелые чемпионы по борьбе сумо.
Клещи.
Они появляются в мае.
Уже в первых числах мая врачи отмечают случаи заболевания клещевым энцефалитом.
Если раньше энцефалит был только в Сибири и на Урале, то сейчас зараженные клещи появились и в средней полосе России.
Мы провели сравнительные испытания и выяснили, какое средство от клещей помогает лучше всего.
Надеемся, что советы, которые прозвучат в очередном фильме цикла Среда обитания, помогут вам получить удовольствие от пикника.
