Соки, сладкая газировка, безалкогольное пиво, фруктовые напитки, энергетики.
Эти напитки мы пьем и зимой, и летом.
Мы выяснили: как выбрать в магазине безопасный энергетик, почему на томатном соке можно сэкономить, а на апельсиновом - лучше не стоит, можно ли пить за рулем безалкогольная пиво
и чем сокосодержащий напиток отличается от напитка с содержанием сока.
Энергетические напитки.
Они содержат кофеин и таурин.
Энергетики часто пьют водители, чтобы не заснуть за рулем.
По словам производителей, эти напитки абсолютно безопасны для здоровья.
Чтобы проверить это, несколько водителей выпили энергетики разных фирм и сели за руль.
А мы узнали, через сколько часов они уснут.
Правда, чтобы не рисковать ничьей жизнью, испытания провели не на настоящей дороге, а на автодроме.
Максим потерял сознание на дискотеке в ночном клубе.
Его привезли в больницу на скорой с сердечным приступом.
Для того, чтобы гулять всю ночь до утра, Максим выпил 4 банки энергетика.
У него просто не выдержало сердце.
Оказывается, сейчас появилась даже такая болезнь - зависимость от энергетиков.
На них подсаживаются, как на легкие наркотики.
Энергетические наркоманы не могут встать без баночки энерджи дринка и выпивают его по два-три литра в день.
Эксперты рассказали, как выбрать правильный энергетик и сколько его можно пить без вреда для здоровья.
Соки.
У маленького Антона аллергия на ароматизаторы.
Поэтому мама покупает ему только соки прямого отжима.
Но этой весной мальчик, выпив такой сок, попал в больницу.
Соки прямого отжима.
Мы думаем, что это выжатые фрукты.
Но оказывается, что прямой отжим действительно прямой только в сезон созревания яблок, апельсинов и других сочных плодов.
С конца зимы до середины лета соки разбавляют водой, бодяжат концентратами и растворами, но при этом на этикетке продолжают писать прямой отжим и продавать втридорога.
Мы сдали на анализ соки прямого отжима самых популярных производителей и выяснили, что один из них наливает в пакеты не натуральный сок, а восстановленный.
Чтобы узнать, почему так произошло, наши корреспонденты отправились на завод, где делают этот сок.
Цена соков.
От чего она зависит: от качества продукта или от количества рекламы.
Чтобы это узнать, мы отправились за кулисы большого музыкального фестиваля и угостили дорогими и дешевыми соками артистов и звезд эстрады.
Оказалось, что томатный сок большинство выбрали дешевый, а апельсиновый - самый дорогой.
По поводу яблочных и мультифруктовых соков мнения разделились.
Эксперты объяснили нам, почему дорогие и дешевые томатные соки ничем не отличаются друг от друга и из чего на самом деле выжимают дешевый апельсиновый сок.
Сокосодержащие напитки.
Мы думаем, что они полезнее и натуральнее обычных лимонадов и газировок.
Ведь в этих напитках есть самый настоящий фруктовый сок.
По закону в сокосодержащих напитках должно быть не менее 15 процентов сока.
Но это по закону.
Мы купили в магазине несколько напитков, на которых есть надписи с натуральным соком, с содержанием сока, содержит сок и так далее и отнесли в Московский государственный университет пищевых производств.
Оказалось, большинство этих напитков не являются сокосодержащими.
Чем сокосодержащий напиток отличается от напитка с содержанием сока? Такой вопрос мы задали студентам РУДН, которые изучают русский язык как иностранный и проходят семантику - науку о смысле слов.
Но даже их преподаватели не смогли найти никакой разницы.
Её знают только специалисты по производству продуктов питания.
Оказывается, сокосодержащий напиток - это термин для обозначения категории продукции.
То есть, производитель обязан соблюдать закон, то есть добавлять туда не меньше 15 процентов сока.
А вот надписи с соком, с натуральным соком или даже с содержанием сока - это всего лишь рекламный ход.
Игра слов и никакого мошенничества.
Советские лимонады: Дюшес, Тархун, Буратино… Мы помним их с детства.
Когда после перестройки в Россию хлынула волна импортных напитков, отечественные бренды оказались брошены и забыты.
Но сегодня они снова на прилавках.
Сейчас Дюшес, Тархун и Буратино - это всего лишь торговые наименования.
Выпускают их множество разных заводов и рецепты у всех тоже разные.
Чтобы разобраться во всём этом разнообразии и понять, как найти тот самый лимонад, мы обратились к самым главным экспертам в этой области.
Купили 10 различных лимонадов: три вида Тархуна, три вида Буратино и четыре бутылки лимонада Дюшес и отнесли в Институт напитков - тот самый, где много лет назад были придуманы и разработаны рецепты этих лимонадов.
О том - что пить, а что лучше не пить рассказывают эксперты Всероссийского института напитков, Института пищевых производств, полицейские и продавцы.
