Спасите, я не умею готовить! Выпуск от 25 ноября в 9:40 на канале ТВЦ

На этот раз учить Отара Кушанашвили кулинарному мастерству будет актер и народный артист РФ Александр Пашутин.
Александр Сергеевич научит Отара Кушанашвили варить грибной суп с лапшой и покажет, как быстро и вкусно приготовить свиную отбивную по-пашутински.

Как Отар освоит урок, узнаете из программы.

Также актер расскажет, как деньги разрушили оба его брака.
В рамках постоянных рубрик программы шеф-повар Григорий Мосин научит телезрителей готовить салат с беконом и копчеными персиками, а абсолютный чемпион России по кондитерскому искусству Александр Селезнев откроет тайные секреты европейских кондитеров для идеального морковного торта - без масла и даже без муки!

Грибной суп-лапша.
Потребуются:
* шампиньоны-250 г
* картофель-2 шт.
* лапша-100 г
* лук репчатый-1 шт.
* растительное масло без запаха-100 мл
* соль
* чёрный молотый перец
* укроп-пучок
* лук зеленый-1 пучок
* морковь-2 шт.


* сметана 20% для украшения
Порезать морковь и лук, обжарить их.

Порезать шампиньоны и добавить к обжарке на несколько минут.

Нарезать картофель, поставить вариться.

Через 20 минут добавить в кипящую воду лапшу и обжарку с шампиньонами, добавить соль, перец, зелень.

Варить в течение 7 минут.

Отбивные По-пашутински.
Потребуются:
* порционные куски свинины
* вино красное-1 стакан
* молотый душистый перец-1/2 ч.л.
* масло растительное для жарки
* панировочные сухари
* яйцо-2 шт.

для панировки
* гранатовые косточки для украшения
* любые специи для мяса
Замариновать мясо на 30 минут в красном вине.

Затем куски свинины нужно отбить молотком, поперчить.

В отдельной миске взбить 2 яйца.

Обмакнуть отбивные поочередно в яичной массе и в панировочных сухарях.

Жарить на раскаленной сковороде с двух сторон.

При подаче украсить зернами граната.

Любовь Успенская в программе «Спасите, я не умею готовить!» Спасите, я не умею готовить!. Денис Матросов Спасите, я не умею готовить!. Антон Макарский. Гороховый суп, овощной рулет, профитроли Спасите, я не умею готовить!. Григорий Сиятвинда. Кулебяка с капустой, польпетте, салат с перцем Спасите, я не умею готовить!. Владимир Конкин. Бефстроганов, тёплый овощной салат, пирожки Андрей Разин в программе Спасите, я не умею готовить

Пожалуйста, после просмотра фильма напишите свой отзыв для других посетителей, которые еще не посмотрели этот фильм.

Следующие фильмы и передачи на канале ТВЦ в 10:30 25.11.2018