Спасите, я не умею готовить! Выпуск от 18 ноября в 9:40 на канале ТВЦ

На этот раз учить Отара Кушанашвили кулинарному мастерству будет писательница и телеведущая Дарья Донцова.
Дарья научит Отара варить свой фирменный борщ и поделится рецептом острого салата с куриным филе.

В откровенном разговоре о жизни писательница также расскажет, как ей удалось победить рак молочной железы в последней стадии, несмотря на неутешительные прогнозы врачей.


В выпуске король гриля, шеф-повар Григорий Мосин научит телезрителей готовить лапшу с цукини, классическим соусом песто и креветкой.

А абсолютный чемпион России по кондитерскому искусству Александр Селезнев откроет тайные секреты европейских кондитеров идеального вишневого штруделя.

Борщ от Дарьи Донцовой.
Потребуются:
* мясной бульон
* репчатый лук - 1 шт.
* морковь - 1 шт.
* красный болгарский перец -1 шт.


* лук порей белая часть -1 шт.
* капуста брокколи
* капуста цветная
* помидоры - 4 шт большие
* картофель - 2 шт большие
* свекла -1 шт большая
* банка консервированных больших белых бобов в собственном соку
* шампиньоны консервированные
* чернослив - 5 шт большие без косточек
* маленькая банка томатной пасты
* соль по вкусу
* сливочное масло - 100 г
* чеснок - 2 зубчика
* зелень лучше укроп - пучок
Свеклу натираем на крупной терке, все остальные овощи нарезаем.

Бросаем в мясной бульон и варим в течение 20 минут.

Затем добавляем 2 ст.л.

томатной пасты, мелко нарезанный чернослив, консервированные бобы и шампиньоны в собственном соку.

Мелко порубленную зелень смешиваем с чесноком и добавляем в кастрюлю.

В финале добавляем в борщ кусок сливочного масла.

Мясо, на котором был приготовлен бульон, делим на мелкие кусочки и добавляем в борщ.


Острый салат с куриным филе.
Потребуются:
* 1 маленький острый перец чили
* 300 г копченого куриного филе
* 1 банка консервированной кукурузы
* 1 банка стерилизованных шампиньонов, нарезанных кусочками
* 1 большой сладкий красный перец
* майонез
* соль
* свежая зелень: укроп, кинза
* специи порошок красный сладкий перец и острый
Нарезаем все ингредиенты, заправляем майонезом и хорошо перемешиваем.

Спасите, я не умею готовить!. Алена Хмельницкая. Тыквенный суп, хачапури, хумус, лимонный тарт Спасите, я не умею готовить!. Елена Проклова. Суп харчо в горшочках, баклажаны с курдючным салом Спасите, я не умею готовить!. Оскар Кучера. Суп с фрикадельками, сырники, глазированная морковь Спасите, я не умею готовить!. Владимир Конкин. Бефстроганов, тёплый овощной салат, пирожки Спасите, я не умею готовить!. Светлана Пермякова. Пирог с рыбой, кесадилья с курицей Согласна ?

Пожалуйста, после просмотра фильма напишите свой отзыв для других посетителей, которые еще не посмотрели этот фильм.

Следующие фильмы и передачи на канале ТВЦ в 10:30 18.11.2018