Спасите, я не умею готовить! Выпуск от 14 октября в 8:40 на канале ТВЦ
Гостем выпуска кулинарного ток-шоу стал заслуженный артист РФ Владимир Конкин.
Актер, сыгравший Володю Шарапова в культовом фильме Место встречи изменить нельзя, взялся научить Отара Кушанашвили особому блюду - Бефстроганову по-конкински и теплому овощному салату с бантиками.
Однако сразу же в шутку предупредил начинающего кулинара: - Чтобы бефстроганов получился хорошим, я должен ошпарить мясо кипятком.
Но если, друг мой, поваренок, ты будешь плохо готовить, то я ошпарю кипятком и тебя! После такого предостережения блюдо просто не могло получиться невкусным.
Также в процессе приготовления актер поделится со зрителями своими не кулинарными, но важными советами, как пережить потерю главной любви в жизни.
Кроме того, в этом выпуске шеф-повар, король гриля, бренд-шеф нескольких ресторанов в России, автор книг и обучающих программ по кулинарному искусству Григорий Мосин раскроет секреты получения конвертов из тостового хлеба.
А абсолютный чемпион России по кондитерскому искусству, автор 50 кулинарных книг и член жюри международных кондитерских конкурсов Александр Селезнёв поделится тайнами европейских кондитеров и приготовит по их рецептам французские яблочные пирожки.
Все тайны блюда Бефстроганов по-конкински актер раскроет в программе.
А пока - рецепт салата от Владимира Конкина. Теплый овощной салат с Бантиками от Владимира Конкина. Потребуются: * макароны бантики - 200 гр. * зеленый горошек - 1 банка * свежие огурцы - 3-4 шт. * розовые помидоры - 2 шт. * оливковое масло для заправки * соль, перец, итальянские специи для салата * зелень укроп, петрушка, кинза * сладкий разноцветный перец - 2-3 шт. * маленькая упаковка салата руккола * лимон Макароны отварить.
Огурцы, помидоры, перец, салат и зелень нарезать, добавить зеленый горошек.
