Этот проект смело можно назвать антикризисным, поскольку его участники с помощью команды профессионалов смогут вернуть себе утраченные в бизнесе позиции и коммерческий успех.
Примут же участие в шоу На ножах рестораны, кафе и прочие заведения общепита, некогда процветающие и незнающие отбоя в посетителях, а ныне-стремительно летящие на самое дно этой весьма популярной сферы услуг.
Что стало причиной такого падения? Ошибки стратегии, халатное отношение персонала к своим обязанностям, приход нового шеф-повара или общая негативная атмосфера, царящая в заведении-все это и выяснят эксперты команды На ножах, а разобравшись в причинах, приступят к решению главного вопроса-как поставить ресторан на путь исправления, т.е.
процветания и вернуть ему былую славу… А руководить этим процессом будет признанный гуру ресторанного бизнеса, получивший за свое искусство ни одну награду-Константин Ивлев.
Именитый ресторатор, уже почти четверть века работающий в этой сфере, станет для своих подопечных строгим, но справедливым наставником, готовым передать свой опыт, поделиться творческими идеями и раскрыть многие нюансы успешного ведения ресторанного бизнеса, но, в, то же время, и не дающий спуску и сурово карающий нерадивых учеников
Год: 2016
Жанр фильма: кулинарное, реалити-шоу, ,