Естественный отбор Желудки куриные в 16:00 на канале ТВЦ
У каждой хозяйки бывает момент, когда она не знает, что приготовить на ужин.
Хочется чтобы все было и вкусно, и необычно, и не недорого...
И тут на помощь приходят они - охлаждённые куриные желудки! В чем же их польза? Специалисты выяснили, что в куриных желудках содержится: - 1,21 мкг витамина B12, - более 40% от суточной нормы.
Этот витамин активно участвует в кроветворении, помогая развиваться эритроцитам - главным клеткам крови. - 25,5 мг селена - 46,4% от суточной нормы.
Микроэлемент участвует в образовании белков и оказывают стимулирующее действие на обменные процессы и, тем самым, укрепляет иммунитет. - 2,72 мг цинка - 22,7% от суточной нормы.
Цинк помогает регулировать уровень сахара в крови, стабилизирует обмен веществ.
И тем самым снижает риск развития сахарного диабета.
Так почему же этот продукт некоторые называют пупками, которых нет у курицы? Насколько полезны куриные желудки? Кто из производителей реализует свежий товар, а кто торгует тухлятиной? Могут ли содержаться в продукте антибиотики? Существуют ли стандарты очистки куриных желудков? Как сделать их более мягкими после варки? Ответы в выпуске.