Естественный отбор Нектарины на развес в 15:00 на канале ТВЦ
Лето - пора фруктов и ягод.
И, пожалуй, одни из самых любимых в летнем списке - нектарины.
Насколько безопасны нектарины, которые продаются в магазинах? В чем их польза? И как выбрать по-настоящему вкусные?
Подробная информация. Знаете ли вы, что нектарин - это природная мутация персика? Людям удалось его приручить и взять под свой контроль, и теперь нектарины выращивают как отдельный фрукт.
Вот только зачастую польза его - сомнительна.
Оказывается, нектарины входят в 10-ку самых загрязненных пестицидами овощей и фруктов.
Ну, а про вред пестицидов знают все.
Но как же себя защитить от них? Неужели совсем отказаться от любимых фруктов? И где больше полезных веществ - в нектаринах или персиках? Также эксперты в студии обсудят интересный вопрос: можно ли есть ядра косточек нектаринов? Оказывается, в ядре содержится амигдалин.
При попадании в пищеварительный тракт человека и животного это вещество распадается, и одно из составляющих этого распада - синильная кислота цианид.
Это сильный яд, который очень опасен для нашего организма: он блокирует поступление кислорода в клетке! Правда, есть одно но: при нагревании косточек амигдалин в них уничтожается.
Так можно ли есть ядрышки? Все подробности - в программе.
Год: 2016
Жанр фильма: ток-шоу, , ,
ВИДЕО: Естественный отбор Нектарины на развес
Естественный отбор. Лимоны на развес из крупных торговых сетей
