Естественный отбор Мойва холодного копчения в 15:55 на канале ТВЦ

Золотой век мойвы в нашей стране пришёлся на советские годы, когда она главенствовала в каждом отделе Морепродукты.

Многие и сейчас считают, что раньше мойва была лучше - жирнее, например.

Так ли это на самом деле, выяснят в ток-шоу.
Как утверждают специалисты, потребительские качества магазинной мойвы за последние десятилетия не изменились.

А жирность рыбы зависит от того, в какой сезон она была выловлена.

Если осенью, то её мясо жирнее, а если осенью - суше.


Мойва не только вкусная, но ещё и очень полезная! Она замедляет старение кожи, укрепляет зубы, снижает риск сахарного диабета.

Казалось бы, ешь её и будешь здоров… Но все хорошо в меру.

Кроме того, не всем можно есть рыбку целиком.

Как напоминают эксперты программы, мойва с головой и кишками решительно не рекомендуется детям, пожилым людям и тем, кто страдает заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

А что делать, если купленная в магазине мойва горчит? Выбрасывать или просто обработать и без опасений употребить в пищу? И сколько вообще можно съесть морепродукта? Об этом узнаем из Естественного отбора.
Также специалисты программы определят, какой продукт сделан из свежей рыбы, а какой - из просроченной и тухлой? Кто из производителей коптит рыбу на опилках, а кто лишь добавляет жидкий дым? В каких марках превышено количество опасных канцерогенов и консервантов? Результаты экспертизы станут известны в конце программы.

А сейчас - о том, откуда у мойвы её полезные свойства.
Чем полезна мойва:
* В мойве содержатся полезные ненасыщенные жирные кислоты - омега-3 и омега-6.

Они способствуют выработке коллагена в клетках и делают кожу более упругой.
* В ней много хрома, который снижает чувствительность клеток к инсулину.

Поэтому мойву нужно есть и тем, кто хочет защититься от сахарного диабета, и тем, у кого уже повышенный сахар крови.
* В мойве содержится микроэлемент фосфор, укрепляющий зубную эмаль.



Год: 2016

Жанр фильма: ток-шоу, , ,

Мойва холодного копчения тушка #Shorts Мойва Холодного копчения, есть нюансы Мойва холодного копчения Мойва холодного копчения. Процесс приготовления. Мойва холодного копчения. Или самый простой способ закоптить мойвы дома! Мойва холодного копчения.

Пожалуйста, после просмотра фильма напишите свой отзыв для других посетителей, которые еще не посмотрели этот фильм.

Следующие фильмы и передачи на канале ТВЦ в 16:45 12.03.2019