Естественный отбор Красная фасоль консервированная в 15:05 на канале ТВЦ
Сколько салатов, супов, вкусных закусок можно приготовить из красной фасоли! У хорошей хозяйки всегда в запасе найдётся баночка консервированного продукта.
На что важно обратить внимание при выборе этого товара в магазине? Чем полезна красная фасоль, а кому консервированный продукт противопоказан? Об этом и много другом - в выпуске ток-шоу.
Подробная информация. Многие считают, что фасоль в рационе может заменить мясо.
Однако эксперты утверждают, что полностью мясо не заменить, поскольку в фасоли недостаточно полноценный белок.
Но тем, кто соблюдает пост, она может частично восполнить отсутствие необходимого для организма питательного вещества. Эксперты предупреждают тех, кто решит использовать фасоль в сыром виде: этого не стоит делать ни в коем случае, поскольку в бобах имеется большое количество гликозида - ядовитого вещества.
Лишь при термической обработке гликозид имеет свойство разрушаться.
Поэтому готовят фасоль определённым образом: сначала продукт замачивают в холодной воде не менее чем на 12 часов.
За это время из неё в воду уйдут вредные компоненты, которые, ко всему прочему, вызывают газообразование в кишечнике.
Жидкость, где замачивали бобовые, обязательно сливают.
Выливают и первую кипящую воду, в которой отваривают фасоль.
Далее для сохранения питательных свойств её заливают холодной водой и варят до готовности.
Но поскольку не у каждой хозяйки есть время на такие манипуляции, многие предпочитают покупать в магазине уже готовый продукт - банку с консервированной фасолью.
Главное, чтобы из-за сбоев с оборудованием в банке не оказалась только заливка.
Как реагировать, если в баночке с фасолью находится что-то помимо того, что заявлено? Так, например, гостья программы обнаружила… улитку! Женщина призналась, что после этого случая вряд ли когда-нибудь решится купить консервированную фасоль… А зря! Наличие улитки лишь подтверждает факт, что фасоль закладывалась в банку свежей, прямо с грядки.
Что же хорошего в фасоли? Чем она полезна? Специалисты просят взять на заметку, что это продукт: * снижает уровень сахара полезен при диабете 2 типа; * снимает отеки; * по результатам некоторых исследований, может более чем на 80% ! снизить смертность от сердечно-сосудистых заболеваний. О своих вкусовых пристрастиях, связанных с красной фасолью, в программе рассказывает актриса и ведущая Алла Довлатова.
Также телезрители узнают, содержат ли образцы в студии консерванты, тяжелые металлы и другие запрещенные добавки? Какой свежести фасоль была использована в качестве сырья? Можно ли консервированным продуктом кормить ребёнка?
Год: 2016
Жанр фильма: , , ток-шоу,
ВИДЕО: Естественный отбор Красная фасоль консервированная
Естественный отбор. Фасоль красная
Красная фасоль. Globus vs lorado vs bonduelle.
ФАСОЛЬ КРАСНАЯ КОНСЕРВИРОВАННАЯ
ФАСОЛЬ КРАСНАЯ | ФАСОЛЬ КОНСЕРВИРОВАННАЯ | ФАСОЛЬ ОТ КОМПАНИИ GLOBUS | ФАСОЛЬ ОТЛИЧНАЯ
